Fête du pressoir de Margy
11 octobre, à Margy, hameau de Viel-Saint-Rémy dans les Ardennes. On vient voir tourner le dernier pressoir de France, un outil du XVIIe siècle où un cheval fait tourner un manège en bois de châtaignier, selon un système d'engrenage imaginé par Léonard de Vinci. Autour, expo de peinture et sculpture, dégustation, artisanat et restauration sur place. Pas un musée figé, une pièce qui fonctionne encore, sans cage, dans les Ardennes.
Le pressoir de Margy, à Viel-Saint-Rémy, est le dernier pressoir de ce type encore en état de fonctionnement en France. Construit au XVIIe siècle, il fonctionne sans cage grâce à un manège actionné par un cheval, selon un système d'engrenage imaginé et mis au point par Léonard de Vinci.
Il réunit en un seul lieu la table de presse, le broyeur et le manège, ce qui en fait un outil unique. La table de presse, en bois de chêne, supporte la motte de paille et de pommes broyées disposée sans cage. Le manège, actionné autrefois par un cheval, est en bois de châtaignier.
Programme
Exposition artistique (peinture, photographies et sculptures)
Démonstration de la presse à l'ancienne
Dégustation
Activités artisanales
Animations
Restauration