23ème édition de la fête du Gâteau basque et 17ème chapitre de la confrérie
Premier week-end d'octobre à Cambo-les-Bains, la fête du gâteau basque fête sa 23e édition. Chapiteau Eguzkia et son gâteau à la crème ou à la cerise noire, concours du meilleur pâtissier amateur au trinquet, ateliers pour repartir avec son propre gâteau sous le bras. La Confrérie défile jusqu'à la Mairie pour introniser ses nouveaux membres, pendant que les fanfares circulent dans les rues. Deux jours pleins, entre marché artisanal, repas champêtre et farine sur les doigts.
La fête du gâteau basque rassemble chaque premier week-end d'octobre les pâtissiers de l'association Eguzkia autour de ce produit emblématique, historiquement lié à la station thermale de Cambo-les-Bains. Organisée par la ville et soutenue par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat, elle propose un marché artisanal et de produits régionaux, des concerts itinérants, un concours ouvert aux amateurs et aux jeunes professionnels de moins de 20 ans, ainsi que le chapitre annuel de la Confrérie du Gâteau Basque avec intronisations place de la Mairie.
La restauration est assurée au Parc Saint-Joseph par les associations locales et des food-trucks, ou dans les restaurants de Cambo-les-Bains. Accès possible en bus (lignes 40 et 46), en train (TER 54 Bayonne-Saint-Jean-Pied-de-Port) ou en voiture par l'A64 ou l'A63, avec navettes urbaines Txik Txak le samedi. Le programme, donné à titre indicatif, peut faire l'objet de légères modifications. Réservations à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.
Programme
Marché artisanal (bijoux, tournage sur bois, maroquinerie, céramique, macramé, coutellerie...) et marché aux produits régionaux (piment d'Espelette, jambon basque, fromage de brebis, vins, confitures, miel, liqueurs) Vente de gâteaux basques labellisés Eguzkia sous chapiteau
Passe-rue musical, concerts itinérants festifs et de musique traditionnelle
Animation musicale au Parc Saint-Joseph
Ouverture exceptionnelle de la Chocolaterie Puyodebat, boutique de 9h30 à 12h30 et 14h à 19h, concert en après-midi, entrée avec dégustation
Samedi
Balade gourmande de Cambo, randonnée de 3h/3h30 au départ de la gare routière avec dégustation de cidre et gâteau basque
Ateliers de fabrication de gâteau basque encadrés par un pâtissier
Ateliers de cirque avec Oreka au Parc Saint-Joseph
Spectacle des traditions basques au fronton du Haut-Cambo : danses, pelote à main nue, force basque
Concert de l'Harmonie de Cambo sur le parvis de la Mairie, entrée gratuite
Dimanche
Concours du meilleur gâteau basque au trinquet, catégories Amateurs et Jeunes professionnels de moins de 20 ans
Messe des Confréries animée par le Chœur Arraga à l'église Saint-Laurent
Ateliers de fabrication de gâteau basque encadrés par un pâtissier
Défilé en musique des Confréries de l'église vers la Mairie
Remise des prix du concours
17e chapitre de la Confrérie du Gâteau Basque, place de la Mairie : intronisations
Repas champêtre en deux services à la Halle Bernadette Jougleux
Atelier de maquillage pour enfants
Ateliers de cirque avec Oreka, gratuit
Concert du chœur d'hommes Adixkideak à l'église Saint-Laurent
Informations
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Localisation
Cambo-les-Bains
