Fête de la Châtaigne

Premier dimanche de novembre, Lasalle sort les châtaignes grillées et remet ça pour la 28e fois. Ici, l'AOP n'est pas qu'un tampon administratif : la place principale et le Parc des Glycines se remplissent de producteurs, d'artisans et d'odeurs de vin chaud. Miel, fromages, pâtisseries salées, bières du coin, châtaignes à toutes les sauces, farine, plats cuisinés. Plus de cent exposants, cinq mille visiteurs, et un village cévenol qui prouve depuis presque trente ans que le terroir se fête sans chichis.

Programme

Fête de la châtaigne à Lasalle, village des Cévennes gardoises, le dimanche 1er novembre 2026 de 9h à 17h, pour sa 28e édition. Plus de 5000 visiteurs et une centaine d'exposants (producteurs, éleveurs, artisans, associations locales) répartis sur la place et la rue principale ainsi qu'au Parc des Glycines. Marché de producteurs et créateurs avec un pôle châtaigne (châtaignes grillées, variétés de fruits, farine, pâtisseries, plats cuisinés), artisans de produits transformés (miels, confitures, pâtés, fromages, pâtisseries salées et sucrées, bières, vins et whisky locaux) et artisanat d'art (décorations, bijoux, créations vêtements). Animations musicales au Parc des Glycines. Restauration sur place : stands de producteurs (crêpes, omelettes, galettes, pâtés) et associations du territoire (crêpes, soupes, assiettes garnies, vin chaud, bières locales). La châtaigne des Cévennes bénéficie d'une AOP, dans un territoire classé Patrimoine Mondial par l'Unesco pour ses cultures en terrasses

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Localisation

Lasalle
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